Pyrolýza v podání Mory

Čištění trouby je většinou zážitek nepříliš příjemný, zvlášť když si v troubě připravíte na otočném rožni výborné grilované kuřátko nebo jiné masíčko a stříkající tuk se pěkně zapeče na stěnách trouby. Částečně může pomoci chemie, ale určitě jste se všichni přesvědčili, že její účinky se zdaleka nedají srovnat s tím, co tyto prostředky slibují v reklamách.
Proto výrobci kuchyňských spotřebičů vymýšlejí způsoby, jak čištění ulehčit. Jednoznačně nejúčinnější technologií očisty je pyrolýza, kterou nyní nabízí i nová trouba MORA MBOP 7558 FX.

Tato moderní trouba poskytuje vysoký vnitřní objem 60 litrů s možností volby z 10 funkci. K jejich provozu využívá čtyři topná tělesa – spodní, zadní kruhové, malé a velké horní grilovací těleso.
Ventilátor umístěný uprostřed zadního kruhového topného tělesa může být využit k horkovzdušnému ohřevu, ale i při provozu se spodním topným tělesem nebo malým grilem. Trouba umí vyvinout teplotu v širokém rozsahu od teploty blízké pokojové, kterou využívá pro rozmrazování až po žár okolo 460°C pro vyvolání pyrolýzy. Navíc je vybavena otočným rožněm, který se nemusíte bát používat, abyste troubu zbytečně neznečistili.
Pro dobrý přehled nad děním uvnitř trouby jsou na zadní a boční stěně umístěna dvě halogenová světla, která dobře osvětlí celý prostor trouby.
Ovládání trouby využívá možností elektroniky s LED displejem, na kterém pomocí symbolů lehce nastavíte funkce i teplotu. Funkce spojené s časem lze ovládat pomocí dotykových ploch přímo na displeji, funkce a teploty zvolíte otočnými ovladači.

Bezpečnost a čištění

Tato zdánlivě nesourodá témata jsou u pyrolytických trub důležitá. Pyrolýza, která funguje díky speciálnímu smaltu na povrchu vnitřního prostoru, výborné izolaci a možnosti Trouba MORA MBOP 7558 FX.

dosažení teploty uvnitř trouby téměř 500°C, umožní téměř bezpracné a dokonalé čištění. Po ukončení procesu postačí setřít vlhkým hadříkem vzniklý popílek z vnitřku trouby a je vyčištěno. Vyčistit takto můžete dokonce i jako příslušenství dodávané pyrolytické pečící plechy. Pro pyrolýzu využívá tato trouba zadního topného tělesa s ventilátorem a horního malého grilu se střídavou kombinaci zapnutí horního a spodního tělesa. Aby zplodiny vzniklé při spalování nečistot nezapáchaly, je trouba navíc vybavena katalytickým zařízením umístěným na stropě trouby, které tyto pachy likviduje.
Z vysokých teplot však vyplývá riziko, které je ošetřeno automatickým zámkem, který při teplotách nad 250°C uzamkne dvířka trouby a drží je dokud teplota uvnitř neklesne i při výpadku energie. Navíc jsou dvířka trouby sestavena ze čtyř reflexních skel, která zabraňují nadměrnému oteplení venkovního skla dvířek. Povrch trouby ochlazuje také tzv. 3D chladící systém, který prohání vzduch kolem korpusu a dvířky. Samozřejmostí je také dětská pojistka zabraňující nechtěné změně funkce.